2024年12月
りんご苗木の植穴準備
2024年12月19日
来春に植える、りんご苗の植穴準備をしてます。りんご畑に空きスペースがあるので、そこを掘って堆肥などを入れてなじませておき、３月に苗木を植える。新たにいろんな品種を、数本ずつですが植えます！もう全部苗木を注文したので後には […]
ぶどうの剪定、落ち葉処理……冬がはじまりました
2024年12月10日
すっかり寒くなりました！ここ数日は、朝はマイナス５～７度まで下がり、霜で真っ白です。 ぶどう（ナイアガラ・レッドナイア）の剪定が着々と進んでいます。数年間かけて樹形を整理したこともあり、作業スピードが速まりました。すでに […]
新搾り！りんごジュースとジャムができました。
2024年12月4日
豊楽園で収穫したくだものが、ジュースとジャムになりました。 「りんごの雫」今年はふじと王林をブレンド。甘みと香りがあり、飲みやすくおいしい味わいに仕上がってます。 「ぶどうジャム」香り高いナイアガラと、コクのあるレッドナ […]