幸水　初収穫

もう幸水梨の収穫が始まりました！例年より１週間早いです。日当たりのいい実が、しっかり黄色くなっています。
糖度は12.5～13度前後で、もうしっかり甘いです！このところの雨で、ジューシーさも抜群♪
冷蔵庫で冷やすと尚おいしい！暑い時期の梨は最高ですね。

少量なので、ちゃちゃっと袋詰めして道の駅やサービスエリアに出荷しました。
お盆時期なのでどこも混んでますね～。たくさん買ってもらえるといいな。

というわけで、ここから順々に幸水が熟し始めることになります。とはいえ、今日収獲したものは、気が早い実なので、他はまだまだ青い感じ。
本格的な収穫のスタートは数日後になりそうです。

まずは8月15日（土）のたべとるマルシェ（恵那図書館にて）で販売します。
つづいて、17日（月）からは直販所がオープン！

22日（土）からは梨狩りも予定していますが、どんどん幸水が熟してくるでしょうから、日程を前倒しして始めるかもしれません。
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農業は自然相手。なかなか予定通りにはいきませんが、美味しいのでOKです！
今年の豊楽園もどうぞよろしくお願いします。