豊楽園の日々
決算報告会新着!!

メインのスタッフが集まり、豊楽園の決算報告書 兼 慰労会をしました。2025年の振り返りと、2026年の予定の話し合いも。 そして、今年は豊楽園が出来て40周年の節目となる年です。スタッフ一同、美味しい果物が採れるよう、 […]

続きを読む
豊楽園の日々
りんごの剪定が終わりました新着!!

りんごの剪定が何とか終わりました。年々、作業性が良くなってきて、作業時間も短縮できているような気がします! 花芽がしっかり付いていたので、今年も豊作を期待しましょう♪ さて、写真は昨年植えたりんごの苗木です。枝の伸びは苗 […]

続きを読む
豊楽園の日々
空師来る!山桜の伐採新着!!

梨を新植する予定の畑。造成は暗渠掘りを除いて終わりましたが、ひとつ懸念が・・・。 裏の雑木林から覆いかぶさるように伸びている山桜の巨木があります。(下写真は昨年撮ったもの)巨木というだけでなく、根元が崖で、作業性が非常に […]

続きを読む
豊楽園の日々
新搾り・人参とりんごの雫

久しぶりのまとまった雨の日に、長野県飯田市まで出張。本日、新搾り「人参とりんごの雫」ジュースができました! 飯田市の甘い人参と、豊楽園のふじりんごのミックスジュースです。ポタージュのようなドロッとした満足度の高いジュース […]

続きを読む
豊楽園の日々
りんごの剪定

春を通り越して初夏のような暑さの中、りんごの剪定が始まりました!迷ったら切る!大胆にサクサク進めます。 とはいえ、りんごだけで5反以上あるので、根気よくがんばります。 今年はぶどうの剪定を後回しにしているので、まだまだ気 […]

続きを読む
豊楽園の日々
新梨・りんご畑の造成

梨・りんご新植事業が始まりました! 将来を見据えて、圃場を増やします。 田んぼだった土地を新たに借り、そこに苗木を来年植えるのですが、まずは造成が必要。田んぼの段々を崩して、1枚のなだらかな斜面にします。バックホウをレン […]

続きを読む
豊楽園の日々
鹿!鹿!鹿!

りんご畑にまたしても鹿が入り込んだようです。昨年植えたばかりの苗木のほぼすべての側枝が先端を食われてしまいました。酷いものは、樹皮を食われています。これでは成長しないかも・・・。 数年前から鹿よけのネットを畑の周囲に張っ […]

続きを読む
豊楽園の日々
ポテトーーク!に参戦

岩村町富田の農家仲間のポテトミー(芋の専門農家)が、豊楽園のお隣のカフェiinyoiでランチイベント「ポテトーーク」を開催! 豊楽園もちょこっとお誘いいただきまして、ジュースの試飲と販売をしました♪ ポテトミーの超おもし […]

続きを読む
豊楽園の日々
新高梨の剪定

毎日、梨の剪定作業に取り組んでいます。今は新高梨。あと数日で終わるかな?続いてラ・フランス、りんご、そしてぶどう。 なんとなく春が迫ってきていて落ち着きませんね~。冬がもう1ヶ月あればいいのに!

続きを読む
豊楽園の日々
「りんごの雫」加工第2弾!

昨日は、「りんごの雫」ジュースの加工第2弾でした。りんごの予想外の豊作で、予約していた12月の加工日にすべて加工しきれなかったんです。 素材が同じなので当然ですが、今回搾った「りんごの雫」も甘い!すごく美味しいですので、 […]

続きを読む