お歳暮にジュースやジャムをどうぞ!

今年のぶどう、梨、洋梨でつくったジャムが出揃いました。

「ぶどうジャム」
高原の空気とお日さまで育ったぶどうが香り高いジャムになりました。品種はコクのあるレッドナイアガラと、ナイアガラ。それぞれ別に加工したので、2種類の味が楽しめます。わずかに違いがあるので、食べ比べてみてください。
ぶどうの成分である酒石酸の結晶が含まれているため、わずかにシャリシャリとした食感も楽しめます。

「和梨ジャム」
高原の空気とお日さまで育った完熟の和梨がジャムになりました。品種は新高をメインに、幸水と豊水もブレンド。果肉がしっかり残る仕上がりのため食べ応えもあります。
冬場はジャムをお湯に溶かして、ホット梨ティーにしても楽しめますよ。

「洋梨ジャム」
追熟してトロリと美味しくなったラ・フランスをジャムにしました。和梨ジャム同様、果肉がしっかり残る仕上がりで、生のラ・フランスを食べているようなリッチな食感が楽しめます。

ジュースもいっぱいありますよ!

「りんごの雫」
酸味と甘味のバランスが特長の完熟フジを、まるごとすりおろした食物繊維たっぷりのジュース。暑い季節にピッタリの爽やかな風味をお楽しみください。冬は温めてホットジュースにも。シナモンを振っても◎ 年によっては王林をミックスしています。

「ぶどうの雫」
香り高いレッドナイアガラを使った、まるで赤ワインのような濃厚な甘みとコク、風味の贅沢ジュースです。ディナーのお供にどうぞ。炭酸で軽く割ると香りが立って楽しめます。酒石酸の結晶が底にたまることがありますので、気になる方は茶漉しをお使いください。年によってはマスカットベーリーAをミックスしています。

「人参とりんごの雫」
長野県飯田市産の人参と豊楽園のフジりんごを使ったミックスジュース。繊維質が多く、ドロっと飲みごたえ抜群。毎日飲みたくなる美味しさです。

「ラ・フランスの雫」
収穫後、追熟して甘みが増した洋ナシのラ・フランスを使ったジュース。トロッとした飲み口で、リッチな味わいです。

直販所や道の駅ほか、豊楽園ネット通販でも購入可能です。お歳暮にどうぞ。
3本または6本単位で、お好きな組み合わせでギフト箱にお入れします。