梨の摘蕾

梨の蕾が伸びてきました。摘蕾（てきらい）作業がついにスタート。

花が咲く前に、蕾の段階で何割かを落としてしまいます。花が咲くのは木にとって非常にエネルギーを使うので、負担を軽くしてやることで残された花＝実がおいしくなるとともに、葉の伸びも良くなります。

今日は新高と豊水の摘蕾をしました。といっても、木によって蕾の伸び方には差があり、まだまだ摘蕾ができないものもたくさんある状況。摘蕾できるものから順次摘蕾することになりそうです。

例年は４月に入ってから始める摘蕾。３月中に始まるとは、今年はやっぱり早いですね。